Estos son los tiburones que normalmente encontramos en las costas de nuestro país, desde el límite con Uruguay hasta la patagonia.

El Bacota es el más deportivo por su velocidad, fuerza, y cambios de direcciones al ser capturado. Se lo pesca a flote o a media agua, la carnada por excelencia es media Lisa de la parte de la cabeza, otras opciones son el Calamar y cabezas de otros peces (Pescadillas, Meros, Besugos..) dependiendo del lugar donde estemos pescando.

Nuestro gran tiburón llamado también "hocico corto” y su presencia es francamente peligrosa para el ser humano entre las casi 350 variedades conocidas de escualos.
Su presencia es decididamente peligrosa para el hombre. Posee dos aletas dorsales: la primera, con nacimiento próximo a las pectorales, a la altura de la cuarta hendidura branquial es mucho más grande que la segunda, ubicada cerca de la caudal y opuesta a la anal también de escaso desarrollo.

Las abdominales, con la superior mayor que la inferior. Aleta anal presente, poco más grande que la segunda dorsal y situada un poco por delante. Ojos grandes
Un morro corto, del mismo largo que el ancho de la boca. Los dientes del maxilar superior tienen cúspide triangular estrecha y poderosa dentadura.

El cuerpo robusto es elegante, de color marrón ceniza con destellos a veces azulados aclarando hasta hacerse blanco en la zona ventral y aletas del mismo color.

Los ejemplares más grandes observados en estas latitudes, midieron hasta 2,60 mts. de longitud.

A partir de la primavera, se acerca a las aguas costeras, desde Mar de Ajó hasta el sur de Río Negro.

Siendo su origen tan antiguo, su desarrollo y adaptación al medio lo ha provisto de un cerebro pequeño pero repleto de receptores ultra sensoriales que le permiten captar y conocer todos los movimientos y peligros que le rodean a gran distancia y que complementa con su excelente vista. Su tamaño puede llegar a dos metros y medio y un peso de 150 kilos.

 Se trata de una especie muy deportiva y muy buscada por los pescadores.
El bacota, premio mayor de los pescadores deportivos, tiene muy poca capacidad de recuperarse de la explotación.

 

El Escalandrún es el de más peso de nuestras aguas, se lo busca a fondo, algunos pescadores lo llaman Tiburón Chancho porque al ser clavado muchas veces se lo arrastra como si fuera un peso muerto, sin dar mucha lucha, esto se debe a su forma de comer ya que traga el cebo directamente y cuando es clavado el anzuelo se encuentra en su estomago lo que lo hace no resistirse a la tracción. Pero el pescador que clavó un escalandrún, de más de 100 Kg de la boca, tiene otro concepto de él..

De dientes muy largos y agudos, con hasta dos o tres filas de dientes más pequeños. De color gris con reflejos verdes y amarillos, con su vientre color blanco. Una de las características principales de este pez es que se mueve a profundidad cerca del fondo, y dada la forma de su boca desgarra a sus presas en grandes pedazos. Su tamaño normalmente supera los dos metros de longitud y puede pesar hasta 180 kilos.
El escalandrún está al borde de la extinción en aguas australianas, y quien pesca uno de estos tiburones en ese país puede recibir una multa de hasta 220.000 dólares.

Gatopardo se presenta con pesos de alrededor de 60 Kg aunque se cobraron algunos de hasta 100 Kg ,uno de los lugares más comunes donde se lo encuentra es en las rías de Bahía Blanca, donde entran a comer Pejerreyes encontrándose a salvo de los ataques de las Orcas; también o hallamos en Bahía San Blas donde podemos tener la suerte de verlo cerca de la costa comiendo en posición vertical con su cola fuera del agua.

De dientes agudos en su mandíbula superior y laminares en la inferior, con hocico redondeado, de color gris claro, con manchas oscuras y redondeadas, con el vientre de color casi blanco. Un ejemplar grande puede llegar a medir dos metros.
Está catalogado entre los peligrosos para el hombre dado que es muy agresivo.
También es llamado pintarroja o tiburón moteado.

La talla de los adultos puede alcanzar al menos 290 cm de largo total. Los machos miden al menos 226 cm y las hembras 288 cm Los registros en aguas uruguayas pocas veces superan los 200 cm, promediando 140 cm.

Avanza por las rías y no es normal verlos en aguas de 1 metro de profundidad.

El Cazón, también llamado nariz de cristal: alcanza pesos de 18 o 20 Kg y su captura es más habitual por estos lares.

Abundante en todo nuestro litoral marítimo se lo pesca en forma comercial por ser el sustituto del bacalao, siendo su carne muy utilizada en la cocina.

Cazón: menos de 5 kg (es lo que consumimos como lomito de atún) está considerado en alto riesgo de extinción a mediano plazo ya que se lo pesca comercialmente.
la talla de los adultos puede alcanzar los 195 cm de longitud total aunque los máxima capturada no llega a 150 cm.

 Son ovovivípara, sin saco vitelino; con 6 a 52 crías por camada. Las mismas miden entre 30 y 40 cm al nacer y su longitud es directamente proporcional a la longitud de la madre.

 
Pez Ángel El pez ángel -que nos venden como "pollo de mar"- es un tiburón endémico del Atlántico sur, es decir que no existe en ninguna otra parte del mundo, por lo cual merece especial cuidado.

Imagen:  la talla máxima alcanza los 138 cm de largo total.

Este predador de fondo aguarda tendido inmóvil y semienterrado en la arena o fango a la espera de las presas que pasan próximas a su boca. 
 
Tiburón Gatuzo. Pequeño tiburón similar al cazón. Se lo pesca comercialmente para la salazón en reemplazo del bacalao y del arenque. En las pescaderías se lo comercializa con el nombre de "palo rosado". : la talla de los adultos puede alcanzar los 108,5 cm de longitud total. Las hembras alcanzan mayor tamaño y son más robustas que los machos. Según estos autores, la talla de las hembras oscila entre 26 y 108,5 cm mientras que la de los machos varía entre 28,5 y 87 cm.

 El gatuzo, cuyo filet conseguimos en cualquier pescadería- ya presenta indicios de sobreexplotación.

 
Si bien estos no son autoctonos, frecuentan nuestras costas.

 

Tiburón Martillo: De aspecto monstruoso presenta dos lóbulos situados uno a cada lado de la cabeza, en el extremo de estos promontorios se encuentran los ojos. Es peligroso, y abunda en la zona pelágica del Mar Argentino donde se enmallan ejemplares de cinco metros y setecientos kilogramos. Probablemente el tiburón martillo más abundante, es una especie pelágico costera, semi oceánica, de aguas cálidas y tropicales, que ocurre sobre la plataforma continental y declives insulares, así como en las aguas profundas adyacentes. Realiza frecuentemente incursiones en la zona costera, bahías y estuarios.

 

Tiburón Caballa: Mako, Marrajo. (Lamna nasus). No es común en el Mar Argentino, pero recientemente se han capturado algunos ejemplares frente a las costas de Bahía Blanca y Mar del Plata. Aunque de menor tamaño, tiene características similares al Blanco, por lo tanto se lo considera de peligro. Talla de los adultos puede alcanzar los 394 cm y posiblemente 400 cm de longitud total, pero en el área no sobrepasa los 300 cm.

Son ovovivíparos, con camadas de 4 a 16 crías por preñez; que miden entre 60 y 70 cm al nacer. Presenta canibalismo uterino, al igual que los tiburones blancos. Los machos maduran aproximadamente a los 195, mientras que las hembras aproximadamente a los 280 cm.

 

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